TEL 029(879)5856 自家焙煎珈琲豆とワインの専門店『フレスタプラス@あらの珈琲』
つくば市並木周辺で おしゃべりしながら気軽にコーヒーを 飲めるお店をお探しのあなたへ

更に上にいくために。

2017年8月27日
おはようございます。つくば市並木ショッピングセンターにあるコーヒー屋
フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。

昨日は 今月も?焙煎教室へ参加してきました。









師匠が隣にいるので、銘柄各々のローストポイントの確認も
出来ますし、他の人が焙煎しているのを見るだけで その話の
やり取りを聞いているだけで、、お金を積んでも聞けないことが
たくさんあります。

町田市にある先輩のお店でいつも開催しているので
同業ならではの話し、コーヒー焙煎以外の事も、、、、



特に今回はミル?グランダーの意見もたくさん聞けたので
収穫大!



そして今回は通常1回の焙煎トレーニングですが、、、
なんと昨日は3回も! 超ラッキーでしたね。


夕飯も師匠にご馳走になり、、、ゴッチでした。