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最新のお知らせ


2021年8月1日 : オリジナルアイスコーヒーとやみつきカフェオレベース盛り上がってます!
今回も「フレスタ劇場」盛り上がってます!!


フレスタ@水戸京成店
■フレスタ@水戸京成店スタート!!
今回は7/29~8/3までの出店ですが、前日の夜に商品搬入と陳列をバタバタと行いまして準備万端でスタートです。



フレスタ@水戸京成店
これだけ猛暑な日々が続きますとやはり当店のオリジナルアイスコーヒーとやみつきカフェオレベースに集中しちゃいますね。。。両方ともスタート時点で10ケース以上ありましたが、、早くも翌日には追加で持って行き、、、それでも余裕で足りないので日曜日の朝に再々度追加で運んでいる勢いです。



2017年4月から始まった『フレスタ@水戸京成店』ですが最初の2年くらいはお客さんもあまり居なくてキツいなぁ・・・って感じでしたが毎回コツコツとロミヒちゃんが頑張ってくれたお陰で今がある!



あざっっっす!!








過去の百貨店出店情報はコチラです。
2021年8月1日 : 8月のおすすめコーヒー豆ニカラグアスペシャルティ「ラ・ロカ」
つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。

今日は早速8月のおすすめコーヒー豆のご案内です!

ニカラグア ラ・ロカ
■Nicaragua La Rocaニカラグア ラ・ロカ(中煎り)です。
収穫→精製→8日間予備乾燥させた後、直ぐ機械乾燥せずさらに10日間日陰でじっくり乾燥させることで複雑な風味を引出されます。酸味も柔らかく柑橘フルーツのジューシーな風味とミルクチョコレートのような滑らかなコクを楽しんでいただけます。以前もおすすめコーヒー豆として販売した時もかなり好評でした。猛暑日が続くこの頃ですがやはり朝は温かいコーヒーが美味しいなぁ・・・と。暑い日の朝に飲むコーヒーとしては打ってつけですね。爽やかで心地良い風味をぜひ味わってみてください。このタイミングで再びニカラグアのコーヒーをご紹介しますね。そそ!スペシャルティコーヒーには珍しく3種類のコーヒーチェリーをブレンドしているんですよ~。複雑に風味の要因はコレですね。


今度の週末には発売スタートの予定ですので暫しお待ちください!




最新情報はコチラです。
2021年7月27日 : 今年もバースデープレゼントはALL Men'sです!っw
とうとう50の大台に乗った焙煎人荒野です。




バースデープレゼント第二弾はハンドメイドなサーフボードウォッチ!!


こちらもフレスタオープン当初からの常連さんからです。


この方は10周年時もオリジナルのエコバックを大量に
造ってくれたんですよね・・・



ほんと10年以上お世話になりっぱなしで恐縮です。



これまた嬉しい贈り物ですね。。。




あざっっっす!!




ていうか・・・・今年もバースデープレゼントはALL Men'sです!っw
2021年7月27日 : BIGなバースデープレゼント「サンダニエーレ」産生ハム
つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。とうとう焙煎人アラノも50の大台に突入しちゃいましたね。
サンダニエーレ 生ハム
今年も常連さんからBIGなバースデープレゼント。。。。
日本ではイタリアの生ハムといえばパルマ産の生ハムが有名ですが、、、、



実はその上をいくものが、、、、




パルマより北側にあるフリウリ・ヴェネツィア・
ジュリア州には
「生ハムの聖地」といわれる場所が、、、



イタリア生ハム産地の中でも
最高級品といわれる『サンダニエーレ産』



■プロシュット・ディ・サンダニエーレ(サンダニエーレ産生ハム)
イタリア北東部、オーストリア国境の近くにある
サンダニエーレ地方。
パルマ産に比べ、豚もも肉全体を圧縮しギター型にすることで
脂肪が毛細血管を通じて全体に広がり、生ハム全体にまろやかさを
醸し出し肉々しい感じは控えめでサッパリとしており、上
品な香りが特徴的だとか。。。。




今回のプレゼントにこれが届きました!!
めっちゃ楽しみですね!!やっぱワインは
同じフリウリの白でしょうね!




ヤバ過ぎです。




バタバタお中元ギフトがやっと一段落
つく暇も無く今週7/29~8/3まで
「フレスタ@水戸京成店」オープン
なので 水戸が終わったらゆっくり
堪能させていただきます。



あざっっっす!!
2021年7月25日 : 7/29~8/3まで「フレスタ@水戸京成店」オープンします!
つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。

7/29~8/3まで「フレスタ@水戸京成店」オープンします!
いつものようにB1エスカレーター付近で出店します。ヨーグルト専門店「モーニング」さんとやみつき今川焼き「甘太郎」さんに挟まれての楽しい1週間です。っw 時間は10:30-19:00です。最終日の8/3はたぶん18:00閉店になるかもですのでご注意ください。人気のリキッドアイスコーヒー、カフェオレベースもたくさんご用意してます。


さらに・・・・

超数量限定で今話題の「嫌気性発酵コーヒー豆」アナエロビックコーヒーを販売します。今回はコーヒーチェリー収穫時と果肉除去後の2回嫌気性発酵処理した『ダブルアナエロビック』です。ライチのような・・・白桃のような爽やかなフルーツ感たっぷりの香りと味わいです。めっちゃ数が少ないのでお早めにご来店ください。




そして・・・・
ブルーマウンテンNO1 クライスデール
ブルーマウンテンNo1「クライスデール」も販売します。柔らかな酸味と甘さが良いですね。やっぱブルマンはクライスデールに限ります!!


その他コーヒー豆、ドリップバックコーヒー、帰省やちょっとしたお土産としてもご利用できるコーヒーギフトも
ご用意します。 では水戸でお会いしましょ!



過去の水戸出店記事はコチラです。

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