宴も終わり。。。


※3/11「第5回ワインスペシャル試飲会の模様



こんにちは~焙煎人荒野です。
一昨日に開催されたワイン試飲会も無事終えることができました。
毎回ご参加くださっているあなたへ

次回はこれ以上の楽しみをご期待ください。


今回初参加だったあなたへ
どうでしたか? こんな感じにいつも開催してます。
独りでの参加も意外といるでしょう? また
遊びに来てみてください。


そして今回は残念ながら参加できなかったあなたへ。
色々とご予定がありますよね~
次回は何とかご都合をつけてご参加してください。


ある方が、、、、
「毎回参加するたびに楽しいイベントだなぁ~と
思いますよ」と。



そして焙煎人が想った独断と偏見に満ちた感想は、、、、


参加する回数に比例して、奥深い味わい、香りを理解してくれる
ホントの意味でのフルボディを体感してくれる人が増えてきてる


今まで、ニューワールド系の濃い甘ドッシリのワインが
好みだったのに、、、いつの間にやら 仏ブルゴーニュのエレガントが
飲み口の奥に潜んでいる奥深い長い余韻をジワジワと感じてくれる

イタリアトスカーナワインの力強くのエレガントなタンニンとワイン
全体の熟成を支える酸の質を理解してくれだした方がいらっしゃいます。


これだけでも試飲会を開催する意義を感じます。



そして試飲会を開催するキッカケをくれた
飯田ワイン事業部の渡邉さん ありがとうございます。



今回は初めての方が多かったです。段々と広がりつつある
感じですね。


ではまた次回の開催をお楽しみにしてください。


ありがとうございました。



店主 荒野 勝