こんにちは~
つくば市並木ショッピングセンターにあるコーヒー屋
フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
いよいよ
第6回目の「ワインスペシャル試飲会」も来週に迫ってきましたよ~。
今回の特別企画は以前ご案内した「スーパートスカーナ3種飲み比べ」
です。。
そしてもうひとつスペシャルなワインをご案内できるようになりました。
◆ドメーヌパラン PC ポマール「レ シャンタン」2000
(仏・ブルゴーニュ/ピノノワール フルボディ赤)11,500円+TAX
地図の21番が「ポマール」エリア
パランのピノノワールの特徴は
タンニンもハッキリと感じ、ピノノワールらしい
奥行きのあるエレガントな味わいです。
プルミエクリュ(1級畑)ならではの
官能的な味わいを試してみたくありませんか?
そしてポマールのワインは長期熟成に向いてます。
17年熟成した2000産ブルゴーニュ 楽しみですね。