TEL 029(879)5856 自家焙煎珈琲豆とワインの専門店『フレスタプラス@あらの珈琲』
つくば市並木周辺でおしゃべりしながら気軽にコーヒーを飲めるお店をお探しのあなたへ

ブレンド教室

2018年1月15日



こんばんは!つくば市並木ショッピングセンターにある自家焙煎コーヒーとイタリアワインの
専門店 フレスタプラスあらの珈琲 焙煎人荒野です。


コーヒー教室第2弾として「ブレンド教室」を開催します。


今回は普段からご家庭でコーヒーをドリップしている方を対象としております。
面白そう~とか、、とりあえず1回だけ参加してみようか~というノリの方は
ご遠慮ください。 

当日はいつもご自身でご愛用の「ドリッパー、サーバー、ポット」をご用意ください。




【当日の流れ】
①まず「ブレンドの目的と役割」の話しをします。
②当日使用する3~4種の豆、それぞれの特徴、ブレンドにどういう役割を果たすか?
 そのあたりを説明します。
③使用する3~4種の豆を同率(1:1:1:1)でブレンドしたコーヒーを飲んでもらいます。

④さらにその3~4種の豆を使いご自身でご自由にブレンドを創り飲み比べをしてみます。


ざっとこんな感じです。



そして参加者各々に創っていただいたブレンドコーヒーのなかで
焙煎人荒野が「コレは旨い!」と思ったオリジナルブレンドコーヒーを
期間限定で販売する予定です。 もちろんその作者のネーミングです!(笑)





第1回目の「ブレンド教室」はこんな流れで行います。


ご参加をご希望の方はコチラのお問い合わせフォームから


〇お名前
〇ご連絡先
〇「ご質問・お問合せ内容欄」に「ブレンド教室参加希望」と

書いて送信ください。 または029-879-5856へ直接お電話ください。