試飲会シーズン
こんにちは。つくば市並木ショッピングセンターにある自家焙煎コーヒー豆とイタリアワインの
専門店 フレスタプラスあらの珈琲 焙煎人荒野です。
2/5(月)は表参道で開催されたワイン試飲会へ参加してきました。
僕は午前中 ロミヒちゃんは午後からと、、、、交代で。
画像はイタリア・プーリア州にあるワイナリー「ロッカ・ディ・モリ」のエノゴロ(醸造担当)
マッシミリアーノさん 兄弟でワイナリーを経営されていて お兄さんは主にセールス担当
弟のマッシミリアーノが醸造を主にやっています。プーリアのワインをさらにクオリティを高めたい
と仰っていました。 特に「サレント・ビアンコ」というアカシア樽を使用した白ワインと
葡萄の出来が良い年のみ生産される赤ワイン「スクインツァーノ リゼルヴァ」がおすすめです。
当日の試飲会情報はコチラからご覧ください。