TEL 029(879)5856 自家焙煎珈琲豆とワインの専門店『フレスタプラス@あらの珈琲』
つくば市並木周辺でおしゃべりしながら気軽にコーヒーを飲めるお店をお探しのあなたへ

クレマン ド ボルドー

2018年12月3日
こんにちは!つくば市並木ショッピングセンターにある自家焙煎コーヒー豆とイタリアワイン専門店
フレスタプラスあらの珈琲 焙煎人荒野です。

今日も試飲販売会のネタです。今回のトップバッターはいつものごとく、、泡からのスタートです。


※左側から「ノンアルスパーク」1,500円 ボルドー「ブラン ド ブラン」シャンドネの泡
同じくボルドーのロゼ泡と続きます。



今回レギュラークラスのスパークリングは全て仏ボルドーの泡でキメました。
大体ボルドー自体で泡を造っているシャトーも少なく今回の「ジャイアンス」というメーカーは
シャンパーニュを除く全てのAOCクラスでは最大のメーカーだとか、、、、。


・ミュスカ ノンアルコール スパークリング”1,500円
・ メトード トラディショネル ブリュット シャルドネ 2000円
・ クレマン ド ボルドーブリュット ロゼ キュヴェ ド ラベイ”2,500円


ノンアルスパークはここ数年年末の試飲販売会で出展しており味はお墨付きです。
お酒が苦手な奥様とかお子さんもクリスマス気分に浸れる最高のアイテムです。

その他2種は帝国ホテルで開催された試飲会で見つけてきた新しいアイテムです。
価格帯と味わいのパフォーマンが良かったので今回採用しました。白のシャルドネ泡はスッキリとして
飲み口のスムーズ、泡質も柔らかい目でいい仕事しますよ!
そしてロゼの泡は「メルロー100%」なんですよ!後味にバニラやイチゴの風味のほんのり感じる
チャーミングな味わい。クリスマスにピンクは映えますね!




今回のレギュラークラスのスパークリングはボルドーの泡で揃えております!
少しだけズレた感じも微妙で面白いでしょ!



ではでは、、、