3月のおすすめ

フレスタプラスあらの珈琲 焙煎人荒野です。
今日は明日3/1から発売開始の新着コーヒー豆をご案内します。

以前のブログでもお話した中南米「ニカラグア」のコーヒーです。
浅煎り~深煎りまであらゆる焙煎にも対応してくれる焙煎家としては
めっちゃ重宝なコーヒー豆なんですね。



◇NICARAGUA LA ROCA ニカラグア ラ・ロカ
焙煎度:ハイロースト(中煎り)
品種:ブルボン、カツーラ、パカスの3種ブレンド
200g1500円+TAX



しかし今回は敢えて中煎りで香りと味わいに
特徴を出そうと。。。。



酸味もとても柔らかく爽やかです。


そしてミルクチョコレートのような
滑らかなコクもあって非常~に味わい
深いコーヒーですね。




美味しい酸味ってこういうコーヒーの
ことを言うんだろうなぁ~って。。。



今日既に3杯飲んじまった。。。。


それだけ飲みやすさもあり~の


シングルでじっくり堪能していただけるのは
もちろん!



このコーヒーはブレンドにも重宝すると
思いますよ~。




改めてニカラグアコーヒーって
クオリティー高いなぁ~って実感。



今月のみ限定か? その前になくなっちゃう
かもしれませんので、、、、



一度飲んでみたいという方は


早めの行動をおすすめします。