つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
今朝の毒味↓
ドイツリースニング・カビネット11年熟成2008ヴィンテージ
ブショネもOK!大丈夫。
熟したグレープフルーツの甘みが口の中に押し押せたと
思いきや世界イチきれいな酸味と評されるリースニング
特有の酸があとからジワジワきてますよ~~
熟度高い旨みです。
https://frestaplus.com/71866/
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