つくば市フレスタプラス@あらの珈琲
焙煎人荒野です。
今日は前回の荒野流アイスコーヒーの作り方の
スペシャルヴァージョンを、、、
前回と同じく25gの豆を使い、200ml抽出します。
そして↓
カクテルシェーカーに液体を入れ、、、
しっかりと蓋を閉め↓
シェーカーを氷水の中へ!
くるくるシェーカーを回転させるとあっという間に
キンキンに冷却されます。
するとコクもあるキレッキレのアイスコーヒーが完成!!
めっちゃ美味いっす!
100均で売っているショボいシェーカーで十分ですので
見つけた時は購入してみてください。 シェーカーって
あなたが思っているより遙かに使えますので、、、、
因みに、、、、
100均には400円で売ってるみたいです。。。
https://frestaplus.com/71866/
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