7/26第一回目のワインブラインドテイスティングセミナー が当店で開催されました。

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。

一昨日7/26第一回目のワインブラインドテイスティングセミナー
が当店で開催されました。


赤ワイン、白ワインそれぞれ3種類が出展されました。
因みに赤は「ピノノワール」白は「シャルドネ」の王道な
ブドウで造られたワインです。
今回は「色を見て、香りを感じて、味わって生産国をズバリ
当ててください!」これがテーマです。


※当日はブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランド
のピノノワールとチリ、スペイン、南仏のシャルドネが
出展




スタートから参加されたみなさん超真剣?黙々と、、、、
過去の試飲経験、フレスタの試飲販売会での
経験した記憶を蘇らせながらのテイスティング。


もちろん目の前に並んだワインのみの情報しかありません。
コレかなり難しいですよ!




6種類あるウチ1種類当てるだけでも凄いっ!
それを2つ、3つと見事当てた方もおります。




これはフレスタの試飲販売会で高級なワインを
飲んでいる証拠です!





このセミナーを通してボクが凄く感じたことが、、、、


参加されたみなさん
「今までただただ飲んでいるだけで
ブドウなんて気にしてこなかったから
たぶん無理っ!」


なんて言っている方もおりましたが、、、、
テイスティングシートに書き込んだ国名や
何気なくつぶやく独り言を聞きながら
全体を観察していると、、、


コレ満更ハズレてないんですよ!


「これ試飲会で出たよなぁ、、、」

「これ私の好きな味の傾向だから
、、、、、」とかとか、、、


さらにはズバリ「スペイン」とか書いてる
やん!当たってるわいっ!



さらにパート2!
「この甘い後味は○○○39じゃね?」
な~んてズバリ商品名まで言っちゃって!




その辺にゴロゴロ居る
ワインアドバイザーやソムリエなんかより
凄くねぇ!



やはり飲んでいる人、経験してる人には
かなわんなぁ~。。。

ていうかフレスタのお客さんヤバいっすよ!
笑 笑。。。




やっぱ今まで何気なく飲んでいても
経験する事が上積みになってどこか
記憶に残っているんですよね!



ボクや渡邊さんに投げかけるコトバが
一貫性があるというか、、、



あなたは良いワインを伊達に
飲んじゃいないっ!



次回もみんなで盛り上がりましょ!



その後はこの日出展したワインと、、、、
もう一つのイベントである
スペイン産ハモンセラーノ生ハムで
団らんな飲み会で終始楽しんでくれた
みたいです。


そそ!ボク自身、生ハム原木を削ぎ落とす
って初めてでしたからね こんな感じなんです!
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次回の日程は調整次第
ご連絡しますのでぜひお楽しみを!!


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