ビールなのか?ワインなのか?? まぁここはひとまずビールとしましょ!!

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。

週末9/14開催の第16回ワイン試飲販売会で出展されるワインの
ご紹介もラストチャンス!ならば↓ ↓

この飛び道具は如何でしょ???

モンカロ キッカ ビオンダ
◆モンカロ キッカ ビオンダ 2,200円+TAX

イタリア・マルケ州にあるビックワイナリー「モンカロ社」が地元
マルケ産の麦芽を使用したゴールデンエールタイプのビールに、モンカロ社お得意の白ワインの
原料であるDOCカステッリ ディ イェージのヴェルディッキオ種のワインを加え、二次発酵させた
クラフトビールを出展します。
ビールなのか?ワインなのか?? まぁここはひとまずビールとしましょ!!


ヴェルデッキオ種を10%加えアルコール8%に仕上げた、フルーティーでコクを感じる
エール・タイプのビールです。


ある方曰く「10%のワインで二次発酵させたイタリアのクラフトビール。
ホップ由来ではなさそうな苦味がワインを感じさせる」と。。。。

たぶんこの苦みってヴェルデッキオがもってる苦みですよね。




フレスタって引き出し多いでしょ!!笑



こちらもなかなか飲む機会ないでしょうから、折角なんで
楽しんじゃってください。



https://frestaplus.com/71866/