4連休後半いかがお過ごしですか？
どこかに行きたくても
東京はコロナの感染者が
増えていたりで
お出かけも限られて
来ちゃいますよね・・
近頃は、キャンプや
自宅でバーベキューをする方や
バーベキュー施設が整っている
バンガローなどに行かれる方も
増えてるみたいですね・・(^^♪
この暑い中
仕事中やお買い物で
外に出るとき
マスクしてるじゃないですか・・・
なので
のんびり外で楽しむのもいいですよね・・・
今日は
バーベキューの時に
オススメのコーヒーの
淹れ方をご紹介します！！
あと、お肉など食べた後って
ちょっと濃いめのコーヒー
飲みたくなりませんか？
そんな時
イタリアのご家庭には
一家に一台
必ずあるという
マキネッタ
イタリアの老舗であるビアレッティ社の
「モカエキスプレス」
で淹れるエスプレッソが
最高に美味しいんですよ(#^.^#)
キャンプ用など小ぶりなコンロ
だとより一層おしゃれで
テンションが上がりますが
カセットコンロとかでも
十分美味しく入れられます。
↑こんな感じです。
そして、深入りのコーヒーが
合うんじゃない？って
おもうじゃないですか！
これが、ストロベリモカや
フレスタオリジナルブレンド
も合うんです！
淹れ方はとっても簡単！
まずはタンクの丸いポチっとした所の下まで水を入れます。
次にバスケットにすり切り一杯の
コーヒー粉（中挽でOK)を
入れるんですが軽く指で周りを
押して真ん中を
写真みたいに
ちょっともっこりしてあげると
いいですね。
そして
水の入ってるタンクにセット。
そして水の入ってるタンクとサーバーを
セットして直火で３分くらいかけたら
ポコポコっと音をたてて
コーヒーが出てきて出来上がり！
この頃の私のマイブームです
淹れ方も簡単で・・・
疲れた時など
この、マキネッタで淹れた
エスプレッソに少し
ミルクを入れて
飲むカフェラテは最高です(#^.^#)
この、ビアレッティ社の
「モカエキスプレス」
4000円前後で買えるので
ぜひ試してみてくださいね。
良い休日を・・・