今日はコーヒーやワインを楽しく?美味しく?飲むためのお話しを。

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
今日はコーヒーやワインを楽しく?美味しく?飲むためのお話しを。

今回はより愉しんでいただく際のシチュエーションやお食事ともマリアージュ、ご自身その時の
メンタリズム等一見ややこしい話しは一切ナシ!物理的、現実的なノリでいきます。


より美味しく→愉しい気分になる?させる→必要最低限の道具
これ大事ですよね。




コーヒーに関しては何度となくお伝えしての通りやはり豆(粉)の計量ですよね。
美味しく飲む=美味しく淹れる最初の肝でもあります。



そしてできれば、、、

粉で保存でなく豆から挽くことでしょうね。ただここは各々どこまで
望むかですから。。毎朝時間のない方も多いしね。それとヘタにフード
プロセッサー等で挽いちゃうくらいなら
フレスタの50万のカッターミルで挽いた方が均一ですしね。笑


上記2つのことをやれば、抽出はドリップだろうがコーヒーメーカー
だろうが最低限OKですよね。


あとは年末恒例のパナマゲイシャ!まだ体験したことない方は
ぜひ一度飲んでみるのをおすすめしますね~。
パナマゲイシャ
こういう新たな体験もコーヒーを愉しむひとつの要因ですからね。





ワインに関しては間違いなくグラス! どうせお手頃ワインしか飲まない
から、、、、っていう意見を耳にする事ありますが!そういう方こそ
グラスです! 液体を口含む瞬間鼻腔を刺激する香り、味わい、そして
余韻と、、、グラスで全てが変わります!




※画像左側から2番目がブルゴーニュタイプ
用途に合わせた様々タイプのグラスがありますが大ぶりのブルゴーニュグラスが
あればほぼほぼカバーできるので ご夫婦お二人でワインを愉しむなら
ブルゴーニュグラスを2脚 これ必須です!




それと一度このクラスのワインを体験してみては如何ですか・・・

例えば、、、

ブルゴーニュ・プルミエクリュ ミッシェルグロ「クロ デ レア」19800円

ブルゴーニュ・グランクリュ コルトンブラン 26,000円


上記のような外食で飲んだらん万円するような高額ワインを一度で
良いので体験してみてください。
その後間違いなく今まで想像も出来なかった未来が広がりますから・・・・


経験値が高い低いは関係ないですよ!




愉しみ方は人それぞれですが
より愉しむための道具、今まで味わったことのない体験を思い切ってしてみる!
これも愉しむための要因かと私は感じます。



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