4/21の定休日は1日マンツーマンで指導してもらえる「珈琲焙煎トレーニング」です。

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。明後日4/21の定休日はここ数年ほど年1恒例の1日マンツーマンで指導してもらえる「珈琲焙煎トレーニング」です。ここ3年ほど決まって3月につくばまで来てもらっていましたが、今年は師匠のスケジュール調整もあり約1ヶ月遅れですね。
つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 珈琲焙煎
そろそろリキッドアイスコーヒーの焙煎も最盛期を迎えるのでボクの焙煎クオリティの確認も兼ねて1日中ガッツリ珈琲を勉強出来ます。緊張感たっぷりの中、お金では買える事のできない知識、技術を学べます。めっちゃ楽しみですね。当日はパナマゲイシャも焙煎する予定です。今回は細かい味のディテールまで深く突っ込んでなんとか習得したいです。今までこの季節にゲイシャコーヒーを焙煎したことはなかったのですが、あることがキッカケで焙煎人荒野のハートに火が付いた!!っwそしてある事を企みました!




GWスペシャル企画ゲイシャブレンド
明後日の焙煎トレーニングでローストする「パナマゲイシャ」を軸として”3種類のゲイシャコーヒーのみ”を使った
■3Ggeisha Blend(スリーゲイシャブレンド)をGWスペシャル企画として数量限定で販売します。秘密の珈琲倶楽部のあなたには近日中にはお便りが届く予定ですのでご興味ある方はぜひお試しください。有りそうでなかなか無いでしょ~な企画です。発売開始予定は4/23(金)です。暫しお待ちくださいませ。このスペシャル企画の詳細やブレンドの理由等は後日改めてご案内します。取り急ぎご報告まで。







最新情報はコチラです。