コーヒードリップ「ハリオV60無限」

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。今日はハリオからまた新たなドリッパーが出たので新着のコーヒー器具としてご紹介します。
ハリオV60 1回抽出ドリッパー無限
■ハリオV60 1回抽出ドリッパー無限880円(税込)

コーヒー抽出時の「蒸らし」が要らず1回で一気にお湯を注ぐだけで抽出できるドリッパーです。メーカーコンセプトは「コーヒー初心者でも美味しさの再現が可能!」こんな感じですね。



”どうしても適当にドリップしてしまう方”とか”どうしても上手くドリップ抽出ができない”と悩んでいる方とか、、そそ!!”毎回粉にして購入している方”膨らまないので淹れるのが難しい。。。そんな方にバッチリなドリッパーです!!


お湯を注ぐと内側の★型の溝をつたってコーヒーが抽出されます。早速ボクも「無限」を使ってコーヒー淹れてみました。コチラの動画をご覧ください。


ハリオV60 無限
今回メーカー既定の20gの粉と使って240mlのお湯を注いでいます。使用豆はブラジルの深煎り。お湯の温度は86℃。計量計りを使って一気にお湯を240ml円を描くように注いでいきます。※サーバーに液体ができきるまでそのままでOK。注ぎ方はゆっくり注いでいきその後は通常のハンドドリップのイメージで一気に240mlです!※2回にわけるとか3回に分けて・・・でなく一気にです!




最終の出来上がりは約220mlくらいですね。



■肝心の味の方は・・・・
焙煎がバッチリいったせいもあるかもですが、非常に深煎りの甘みを感じます。そして雑味も感じさせないほどクリアーですね。期待してなかった分美味しいですね。っw。お家で使っても再現性は大きいかとおもいます。味わいがクリアな分、慣れないと薄い??って感じるかもですがこれ位のクオリティをお家で出せれば十分かと。このドリッパーありです。↑のyoutube動画のようにやれば美味しく淹れれるとおもいますよ~~。



ハリオV60無限採用決定です!!






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