珍しい差し入れをいただきました！
大判焼きとも今川焼きとも違う・・・・
『どてきん！』
あぁ～～知ってる！！ 食べたことあるっ！っていう方も多いんでは？？
モチモチというか・・ふわふわな生地の中に漉し餡がギッシリっ！！
確かに・・・いつも食してる『今川焼き』の生地の食感と全然違う！！
カテゴリーは今川焼きとか大判焼きと同じなんでしょうが・・・
どてきんの由来は、土浦市あたりは大判焼きのことを『きんつば』と呼んでいたらしく。このきんつばを土手で焼いて売っていたことから“どてきん”と呼ぶようになったそうです。
※一般的なきんつばとも違うよね。笑。
兎にも角にもこの歪な不格好の謎のＢ級グルメ・・・こういうのに興味をソソラレル荒野
早速食レポをどうぞ！↓ ↓
世の中小洒落たスイートが後を絶ちませんが・・・
何だかんだ言ってもこういう小麦粉の生地＋アンコ！なベタなものはみんな好きですよ！！
何だかんだ文句言いながらもついつい食べちゃうよね。笑。
いつの間にやら1個ペロリとイケちゃう。なので・・・
これ食べ過ぎ注意ですよ！！
開店からお客さんが後を絶たないらしい。。でもわかる気がします。
何だかんだ言いながら日本人は好きだとおもいますよ・・・・
逆に荒野にはかなり危険！！
見た目からソソラレますもん！！
そしてあんこにはやはり深煎りコーヒーが合いますね！
マンデリンとか・・・
只今絶賛発売中の『深ケニア』とかね・・・
好き嫌いはあるだろうが・・・はみ出した皮がちょっとお得感があり、中のぎっしり詰まった滑らかな餡。昭和初期から続いている「どてきん！」歴史がありますね。凄いなぁ・・・・
※詳しいお店の地図は↑上の画像をクリック！してみてください。