久々来ました・・・SCAJ2023
世界のスペシャルティコーヒーやロースター、バリスタチャンピオシップetc,,,,
コーヒー国内最大のイベントがSCAJです。
いやいやホント何年ぶり??コロナ以前は毎年来てたかなぁ・・・??
プロ以外の一般マニアも来れるようになって段々と足が遠のいた気もするなぁ・・
まぁ久しぶりに来てみて良かった!!
目的も全て果たせたしね。
炎のドリッパー”であるオープン当時からの常連さんにも会えました。。
さすが本気のコーヒーラヴァー!! いつも天晴れです!!
世界のロースターカンパニー「プロバット社」
購入することはあり得ないが・・・
一度はローストしてみたい焙煎機です。
やはり憧れもあるよね。
プロバットにしちゃかなり小型です。
では■荒野SCAJ目的その1
知ってます???
ハリオドリッパーペガサス。
円すいドリッパーの第一人者はもちろん
世界のコーヒー界のトップメーカーとして君臨するHARIOが
敢えて2つ穴の台形ドリッパーを作った!!
個人的にめっちゃ興味がありまして・・・・
ちょうど社員さんとお話しする機会があったので
作製した経緯~実際ドリップしての感想etc////たっぷりアナウンス
してくれました。
詳しくは別途後日・・・
オンラインストアで早速再販スタートしたので(あくまでも自分のテスト用)
来週にはフレスタにもペガサスが届く予定ですので、、、
HARIOV60円すいドリッパーVSペガサスドリッパーを早速レビューします!!
HARIOのブースは相変わらずの人気っぷり!!
そして・・・
茨城のコーヒー専門店といえば・・・
サザコーヒー。「サザぱん」は??でしたが・・・
国内トップメーカーの規模感です。
Geisha Tシャツも!!笑。
ロミヒちゃんにTシャツ買ってあげようかって言ったら
No Thanks!! 笑。
そして今回、最大の目的は!!
次回ご紹介します!