モカ？Mocha？Moka？Mokha？

コーヒー好きの方なら一度は聞いたことがある**「モカ」**という言葉。

と、いくつか綴りがあるのをご存じでしょうか？
さらに「カフェモカ」になると、意味が変わることも。

今回は、このモカという言葉の正体と歴史を、分かりやすくまとめてみました。

モカの語源は「港町の名前」

モカ（Mocha / Mokha）の語源は、イエメンにある港町「モカ（al-Mokha）」。

17〜18世紀、この港はエチオピアやイエメンで生産されたコーヒー豆がヨーロッパへ出荷される一大拠点でした。

そのため当時、
この港を経由してきたコーヒー全体が「モカ」と呼ばれるようになります。

ここから、モカの歴史が始まります。

Mokha｜もっともルーツに近い表記

Mokha は、アラビア語の地名に最も近い英語表記。

現在でも

など、イエメンの伝統的コーヒーを語る文脈で使われます。

▶ 歴史性・原点・クラシックな響き
▶ 現代ではやや専門的・限定的な表記

Mocha は英語表記で、日本・イギリス・アメリカなどで最も一般的。

この表記には、実は2つの意味があります。

といった、フルーティで華やかな香りを持つコーヒーを指す言葉。

を使った、甘いコーヒードリンク。この「チョコレートのイメージ」は、
モカ系コーヒーが持つチョコやカカオを思わせる香りから来たと言われています。

Moka は
フランス語・イタリア語・ドイツ語圏など、ヨーロッパで使われる表記。

有名なのがMoka pot（モカポット）。

発音や意味は Mocha とほぼ同じで、綴りだけが欧州仕様と考えてOKです。

まとめると👇

✔ すべて同じ語源
✔ 豆の違いではない
✔ 言語と文化の違いによる表記の分岐

モカはコーヒーの始まりの時代と、世界貿易の歴史をそのまま名前に残している、数少ない言葉です。

一杯のコーヒーの裏側にある港町、交易、文化の交差点。
そんな背景を知ると、モカの香りが、少し違って感じられるかもしれませんね。