WINE BLOG

12/6（土）開催のワイン試飲販売会で

毎度好評な飲み比べ企画をご紹介します。世界で最も愛される白ブドウ品種、**シャルドネ100%**で造られた3本のワインをピックアップ。

同じ品種でありながら、産地（テロワール）が変わることで、驚くほど多彩な表情を見せるシャルドネの真髄に迫ります！

まずはコチラの動画を↓

 

🍾 今回の主役たち：シャルドネ3種飲み比べラインナップ

今回ご用意したのは、フランス・ブルゴーニュから2本、南米アルゼンチンから1本という、明確な個性が際立つ3本です。

リスト⑬：


■ドゥニ キャレ オート コート ド ボーヌ ブラン2023VT　7500円（8250税込）
《仏ブルゴーニュ/コートド ボーヌ/シャルドネ/辛口・白》
繊細でフレッシュ！ブルゴーニュの隠れた銘醸地。


リスト⑭

■アンリ　ラツール　オーセイ　デュレス　ブラン2023VT　7500円（8250税込）
《仏ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/シャルドネ/辛口・白》
骨格がしっかり！ムルソーに隣接する実力派村名ワイン。


リスト⑮


■テラザス　グランド シャルドネ2022VT　7260円（7986税込）
《アルゼンチン/メンドーサ/シャルドネ/辛口・白》
グランクリュとも言われる区画で造られたアルゼンチン最高峰の白

 

🔍 飲み比べが楽しい理由：テロワールが織りなす味　　　　　　　
　　わいの違い。

 

この3本をテイスティングすることで、シャルドネというブドウの持つ**「環境への適応力」と「テロワールの表現力」**を体感できます。

 

1. 🇫🇷 ブルゴーニュ・エリア対決！【⑬ vs ⑭】
同じブルゴーニュ地方でも、村や畑の標高、土壌、そして造り手の哲学によって、ワインのキャラクターは大きく変わります。

リスト⑬ドゥニ キャレ オート・コート・ド・ボーヌ
楽しみ方：ブルゴーニュの日常を垣間見るような、クリアでピュアなシャルドネの魅力。

リスト⑭アンリ ラツール オーセイ デュレス ブラン
楽しみ方：ムルソーやピュリニーに隣接する畑ならではの、格付けワインに匹敵する複雑味。


2. 🇦🇷 新旧ワールド対決！【⑭ vs ⑮】
ブルゴーニュの古典的な味わいと、アルゼンチンの革新的なアプローチが対比することで、シャルドネの多様性が際立ちます。

⑭ オーセイ・デュレス（旧世界）
・コンセプト：抑制されたエレガンス。
・味わい：酸とミネラルが主導する、引き締まった**「クールな」味わい**。

⑮ テラザス グランド シャルドネ（新世界）
・コンセプト：解放的な果実味
・味わい：パイナップルやマンゴーのような豊かなトロピカルフルーツのニュ　　　アンス。アルゼンチンの高い標高（冷涼さ）のおかげで、ボリュームがありながら酸味も保たれているのが特長。

🛒 ぜひ試飲会でお試しください！

シャルドネという単一のブドウ品種が、これほどまでに多様な個性を表現できることに、きっと驚かれるはずです。ぜひこの機会に、3つの異なるテロワールが織りなすシャルドネの奥深さを、ご自身の舌でお確かめください！