WINE BLOG

ブルゴーニュの中でも、
“力強さと気品を兼ね備えた特級畑”として知られる
モレ・サン・ドニのグラン・クリュ――

その代表格が
Clos de la Roche。（クロ・ド・ラロッシュ）

そして今回ご用意したのが、

Georges Lignier
クロ・ド・ラ・ロッシュ グランクリュ 2014。



・ジョルジュ リニエ　クロ・ ド・ ラ・ロッシュ グランクリュ 2014　38,000円（41,800税込）
《ブルゴーニュ/モレ・サン・ドニ/特級畑/フルボディ・赤》

 

2014年ヴィンテージは、
クラシックでバランスに優れた年。

そこから約10年――

若さのエネルギーは落ち着き、
タンニンはしなやかにほどけ、
香りは一気に複雑さを増してくる。

グラスに注げば

・熟したブラックチェリー
・ドライローズ
・土やキノコのニュアンス
・ほんのりスパイス

まさに**“熟成ブルゴーニュの教科書”のような香り**。

■ クロ・ド・ラ・ロッシュらしさとは？

同じモレ・サン・ドニ村でも、
繊細寄りの畑とは一線を画すこの区画。

特徴はシンプルに言うと――

👉 骨格がしっかりしているのに、エレガント

飲みごたえがありながらも、
決して重たくならない。

この“バランス感覚”こそが
グラン・クリュたる所以。

■ 今、飲める贅沢

本来、このクラスのワインは
自宅で10年寝かせてやっと到達する領域。

それが今、
最高に美味しいタイミングで飲める。

これは正直――

かなり贅沢です。

■ 6/13 試飲会で体験してほしい理由

今回の試飲会は偶然にも

“熟成・バックヴィンテージ祭り”になってしまった・・・・

・2010 バローロ
・2018 モレ・サン・ドニ シャルドネ
・そしてこのグランクリュ

と、時間が育てたワインが揃いました。

その中でもこの1本は――

👉 「熟成ブルゴーニュの頂点」を体感する役割

ぜひ、グラスの中の“時間”を感じてみてください。